终于等来了堂食开放的好消息，襄阳各大特色餐饮酒店也陆续恢复堂食，等了这么久，你最想吃什么？是火锅、小龙虾，还是烧烤？想不到没关系，小编为你收集了襄阳本地特色美食，供你参考。
●聚福楼
海鲜拼盘：海虾、海螺、八爪鱼、扇贝、黄甲……满满的一大盘清蒸海鲜大杂烩，一上桌就让人感受到大海的气息。从山东渤海空运来的海鲜不需要过度烹制，原汁原味就是最好吃的味道。
鲍鱼捞饭：鲍鱼捞饭也是店里的一绝，每只鲍鱼都是在渤海湾洁净水质中自然长成，人工捕捞，只只百里挑一，尽显渤海湾“八珍”风范。口感更加弹嫩、鲜甜，配上秘制的酱汁，美味无法抵挡。
●山药宴农家私厨酒店
私房山药老公鸡：从小吃着地里散落的山药藤蔓、根系等“边角料”长大的土鸡，经过三年正常生长，肉质紧实，再搭配上有机山药，用大火翻炒焖制，鸡肉软嫩、细腻、多汁，山药更是吸饱了酱汁与鸡肉的香味，比肉还要好吃。
草船借箭：带有浓郁襄阳文化的特色菜，用基围虾与螃蟹呈现了“历史场景”，不仅外观独特，味道也美。
●鼎鼎记
鼎鼎记极品蒸虾：店里选用的虾全部是来自东湖无污染的天然小龙虾，每一只虾都经过反复清理，保证干净。端上桌的小龙虾，肉嫩且虾黄饱满，再配上一碟特制的蘸料，吃起来十分过瘾。
烤全羊：来自蒙古国乌兰巴托的羊，不仅肉质鲜嫩而且营养价值高。每只羊都要经过一下午的精心烘烤，其间，还要不断根据肉的熟度调整火候。精心烤制的羊肉，孜然和辣椒的香味已渗入到了肉里，烤全羊最吸引人的地方是金黄油亮的外皮，咬一口外焦里嫩，满口肉香。
●憨羊倌
羊杂汤：想要羊杂汤好喝，必须用当天的新鲜羊杂制作。将切好的羊杂放入锅中煮熟，再加入羊腿骨慢慢熬煮，这样才能得到一碗奶白汤汁且味道浓郁的好汤。羊杂的滋味完全煮进了汤里，为了增加层次感，汤中还加入了滋补的红枣和枸杞，喝起来醇香中带着微微回甘。
●三味真火
红柳烤肉：红柳自带清香的气味，与羊肉相得益彰。将腌好的羊肉串在削好的红柳木签上烤制，烤好的羊肉外焦里嫩，羊油香气四溢，还有孜然粉、辣椒粉的加持，使羊肉有了多种口感，层次丰富。
